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rr年轻人不仅是消费者，也是创新消费模式的创造者。
r今年3月，共青团上海市委提出方案，通过打造青年发展型街区、建设24小时“年轻力”单元，孵化独具个性的小店、市集和摊位等，为青年提供更丰富、更多元的消费新选择，我们一起来看上海的探索。
r晚上7时，上海普陀区鸿寿坊青年夜校灯火通明，走出办公楼的白领们，拿起画笔，在美育课上“充电”，放松心情。热闹的夜校，也给附近的青春小店带来了新商机。
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烘焙店店主 朱佳音：我们从营收的图表上看，就是傍晚6点到7点这段时间，平时还是蛮冷清的，因为这个时间饭点，大家还不太来面包房，现在的订单数量上涨很多，发现青年夜校对我们的补充还蛮大的。
r90后店主朱佳音告诉记者，原本晚饭时间颇为冷清的烘焙蛋糕店，因为有了青年夜校，如今也热闹起来，这几个月的订单增长了50%，他也计划着调整餐品品类，增加晚间简餐和套餐，满足年轻消费群体的需求。
r不仅是上课前，下课后，夜校学员们还经常会前往周边餐饮娱乐等场所，延长了夜间消费时间，也拉动了青春小店的经济活力。
r一家青年夜校所在的鸿寿坊青年中心，是一个由老式里弄改造的新型商业体，聚集着很多办公楼。有声有色的青年夜校课程，带动了办公楼内白领们“下班学艺”，也缓解了楼宇经济夜晚人气不足等问题。白天在附近工作的顾雅婷，晚上就在青年中心上夜校，下课后，她和同学们还会选择这里的健身房锻炼。
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青年夜校学员 刘珈齐：一个是可以让大家的社交更紧密一点，再一个是空间上时间上会更方便一点儿。
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普陀区鸿寿坊项目负责人 王莹：青年夜校的话，相当于成为青年人消费的一个内容板块了，它既可以为青年人“充电”，同时也可以带动整个商业的夜经济的发展。
r创新模式与发展探索，在商业型青年中心布点，让青年夜校不仅是年轻人追求自我提升和丰富夜生活的新选择，同时，也成为激活青春消费的新引擎。目前，由共青团上海普陀区委牵头的这一模式已覆盖普陀区4家商业型青年中心，未来计划推广至全市，形成“青年夜校+青年中心+青春消费”的“三合一”发展格局。
rrr rr“咖啡+”激活消费新场景 创意打破同质化
rrrrr上海市徐汇区天平街道，不到3公里的区域里聚集了近150家咖啡饮品店，是市区咖啡店密度最高的街道之一，其中，大多数店铺的从业者都是年轻人。
r如今，这里正在探索一条“咖啡+”的消费新场景。
r26岁的秦舒琪去年从互联网公司辞职，想开一家咖啡店是她一直的心愿。可是，要如何从密集的咖啡饮品店中冲出“重围”，是她和很多同类从业者共同的困惑。
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咖啡馆主理人 秦舒琪：最担心的就是客流和房租，因为我的店所在的位置不是街道核心地段，周围也没有一些大型写字楼或者商圈，工作日人流量会比较少。
r正当秦舒琪为没有客流发愁时，她偶然发现，每天下午5点后，小店周边放学的学生人流会迅速增加。在与学生们交谈后得知，他们更青睐非咖啡因的饮品，于是，秦舒琪迅速调整营销策略，设计适合学生口味的多款饮品，并尝试推出“放学别走”活动。
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咖啡馆主理人 秦舒琪：我们在工作日的下午5点到6点半，学生放学后这段时间，非咖啡类的饮品买一送一，学生们放学回家很多都是结伴的，可以和同学，和接送的家长们一起分享。这个方案已经试行了三个月，目前销量很好。
r找到新机遇的，不仅是秦舒琪这一家咖啡店。天平街道辖区内教育资源丰富，聚集着20多所中小学。不少咖啡店都推出了“学生套餐”“课后沙龙”等服务，既能售卖一些非咖啡类饮品，也能吸引学生家长等客户群体。
r用创意打破同质化，同在天平街道的“毛姆礼帽”咖啡馆，在经营咖啡的同时，还制作帆布包、咖啡杯等“咖啡+文学”的系列周边产品，定期举办主题多样的分享沙龙，形成了“文商展一体”的青春消费模式。
r目前，徐汇区已启动专项调研，系统梳理辖区咖啡店及青年店主的经营痛点与创新需求，组织“创业沙龙”，邀请艺术设计、广告营销等领域的专业人士和青年店主们座谈交流，开展各项特色技能培训，让咖啡店变身文创产品、艺术展、读书会等多功能载体。
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共青团徐汇区委咖啡行业工作委员会书记 李彬彬：各种资源整合，激发街区的创新活力。这样不仅可以解决小店的经营和发展问题，也契合我们服务新兴领域青年的初心，带动街区氛围营造，助力经济“燃”起来。
rrr rr搭平台 聚能量 打造一店一特色
rrrrr近年来，不少创意飞扬的青春小店，不仅重构了年轻人的消费场景，也为城市带来更多生机和烟火气。目前，青春小店普遍面临品牌辨识度低、资源获取难、创新成本高三大难题，如何破局？
r作为上海市年轻居住群体占比最高的长宁区近期发布专项政策，通过“高校+社区+企业”联动模式，打造了“一店一特色”的“青春街区矩阵”，激活青春消费新动能。
r在上海长宁区愚园路，有一家摄影创意工坊，由于消费客群比较小众，尽管有新鲜的创意，但收益并不理想，90后主理人董嘉鸿一度觉得经营不下去。最近，小董的店铺被长宁区举办的首届青春经济市集选中，从店铺设计到营销推广，有专人给予指导，获得了更多曝光度。
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创意摄影店主理人 董嘉鸿：市集都是免费的，不收任何摊位费，政府公众号帮我们在网上进一步宣传，比如这家店有什么特色，位置在哪里，这点我觉得是非常好的。
r像小董这样发展初期的青春小店，常常会面临曝光度低、缺乏辨识度、创新成本高等难题，针对这些问题，长宁区搭建青春经济服务团，线上线下为70多家青春小店量身定制展示平台，帮助青年创业者引流，拓宽市场渠道。
r今年3月，上海市长宁区发布了专项政策，从资金扶持、场地对接、流量推广等环节为青年创业者提供全周期的支持。
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甜品店主理人 郑郁：提出我们的困难，把我们扶上了一个更好的平台，让我们有更好机会，有一个更好的发展。
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长宁区青年创新人才发展中心理事长 李磊：通过我们这个平台，促进大家如何把流量转化为销量，在经营中做好更多的跨界合作。
r作为上海年轻人口最集中的中心城区，长宁区还将高校的创新力融入社区的烟火气，不断打造青春消费场景，激活青春消费潜能。这几个月，来自东华大学服装与艺术设计学院课题组，调研了长宁区52条街巷的特色小店，深度参与到街区焕新和商业创新中。
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东华大学服装与艺术设计学院教授 陈庆军：让这些同学沉浸式地进入到这个场景里面去。他们既是这样的一些内容和场景一个生产者，同时也是消费者，他会知道青春消费的趋向在哪里。
r通过“高校+社区+企业”联动模式，上海长宁区更新打造了“一店一特色”的“青春街区矩阵”，让“小而美”的店铺成为青春街区最生动的注脚。
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共青团长宁区委服务和权益保护部部长 徐伟：一条街区上，我们会设立青春街区的联络官，帮助他们搭建一些异业合作、破圈交流、资源整合方面的服务。我们想把这种政策的落地，和这个青春经济主理人和小店之间的这种需求跟属地的这种行业资源、产业资源进行一个整合，给他们搭建一个桥梁，把青年创新创业的这种氛围更多地通过制度创新来激发他们。
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来源：央视新闻客户端
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